مع الجوع ما إلك الا ...

اليوم جايب لكم طبخه شهيه و تـحـتاج مـنـك بـعـض التركـيـز

بس انشالله مع التمرين و التدريب راح تـتـعـود عليها

يالله ركـزوا مـعـاي حـبـه حـبـه عـشـان تـصـيـر أحـلـى :

(( طريقة قـلي البيض المـقـلي ))

1/ تجهز الـمـقـلـى وزيت عـافـيـه (أو أي زيـت أرخـص مـنـه) وبيض وملح

2/ تاخذ المقلى وتصب فيه زيت خفيف وتـوزع الزيت على المقلى

ملاحظه هـامه :

طبعا تحط الزيت بعد ماتحط المقلى فوق الـنـار

3/ تكسر البيض في كـاس (سـتـيـل أو قـزاز كله واحد) وتحط فيه ملح وتخلطه تماما


(( فــاصــل و نــواصــل ,,, اللي يـبـي يـروح الـحمام والا يـروح يـشـرب ماي بـسـرعه لا يـطول ))

نـكـمـل :


4/ تصب البيض من الـكـاس في المقلى وتوزعه على جميع أنحاء المقلى

5/ بعد دقيقه قـلّـب البيضه علشان تستوي من الجهه الثانيه

6/ الـخـطـوه الـسـادسـه والأخيره وهي الأصـعـب الـذهـاب للـبـقـاله وشـراء كـيـس خـبـز طـري

وأكـل الـبـيـضـه مـعـه

إنــتــهــى


أدري شـوي الـطـبـخـه مـتـعـبـه و تـحـتـاج مجهود و وقــت إضـافـي

بـس إنشالله مع الـمـمـارسـه و الـتـكـرار راح تـتـعـلـم تـسـويـهـا في نـصـف سـاعـه بـس

نـعـم نـصـف سـاعـه فـقـط لـمـاذا تـسـتـغـربـون ؟؟؟

فأنأ في البدايه كنت نـفـسـكـم بس الحين الحمدلله ساعه الا ربع بالكثير والطبخه جاهزه




كـتـبـت هـذا الـمـوضوع لا ريـاءً أو حـبـاً لـردودكـم لا يـا بـابـا إنـمـا كـتـبـتـه عـشـان تـقـيـمـونـي

فـإلى اللـقـاء في الـحـلـقـه الـقـادمـه يـا أحـبـائـي وإلـى ذلك الـحـيـن نـسـتـودعـكـم الله